Ως γνωστό, το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Γεμίζει τις μπαταρίες μας και μας δίνει δύναμη και ενέργεια για το «τρέξιμο» που ακολουθεί. Πόσες φορές έχετε νοιώσει τις δυνάμεις σας να σας εγκαταλείπουν στη μέση μιας δύσκολης ημέρας και έχετε συνειδητοποιήσει ότι δεν έχετε ξεκινήσει την ημέρα σας με ένα σωστό πρωινό; Δεν σας κρύβω ότι έχω νιώσει έτσι πολλές φορές και δεν έχω χειρότερο! Παρακάτω θα βρείτε τις βασικές τροφές που πρέπει να περιέχει ένα σωστό πρωινό προκειμένου να μας γεμίσει ενέργεια και να φορτίσει τις μπαταρίες μας. 

Ένας φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκάλι ή ακόμα καλύτερα ένας ανάμεικτος χυμός με διάφορα εσπεριδοειδή (λεμόνι, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ) θα σας προσφέρει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες για να είσαστε σε φόρμα όλο το πρωί.

Διαβάστε επίσης: 20 Λόγοι για να αρχίσετε την ημέρα σας με νερό και λεμόνι

Το ιδανικό πρωινό χρειάζεται οπωσδήποτε πρωτεΐνες. ¨Ενα γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά θα σας χορτάσει χωρίς να σας φορτώσει επιπλέον θερμίδες. Εάν του προσθέσετε φρούτα, μέλι ή δημητριακά, έχετε ένα ελαφρύ και πεντανόστιμο superbowl. 

Διαβάστε επίσης: 5 Τρόποι για να αναβαθμίσετε το γιαούρτι σας

Η μπανάνα είναι πλούσια σε κάλιο, το οποίο έχει την ιδιότητα να σας χορταίνει γρήγορα και επιπλέον να σας «κρατήσει» μέχρι το επόμενο γεύμα χωρίς να πεινάσετε. Μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε φτιάχνοντας ένα χορταστικό smoothie ή ακόμα και τηγανίτες! 

Διαβάστε επίσης: Εύκολες τηγανίτες μπανάνας χωρίς γλουτένη μόνο με 2 υλικά 

Τα αυγά περιέχουν βιταμίνη Β12 η οποία βοηθά στην καλή λειτουργία των ματιών και των νεύρων. Επίσης είναι πλούσια σε βιταμίνη D ενώ έχουν λίγες θερμίδες, οπότε μπορούν να φαγωθούν άφοβα. Δοκιμάστε τα βραστά, σκραμπλ, ποσέ ή ομελέτα.

Τι καλύτερο από μια φέτα μαύρο ψωμί ή ψωμί ολικής με βούτυρο και σπιτική μαρμελάδα ή μέλι για να ξεκινήσετε την ημέρα σας. Σε σχέση με το λευκό ψωμί, το μαύρο ή αυτο της ολικής είναι πλουσιότερο σε φυτικές ίνες και έχει λιγότερες θερμίδες.

Ένα ζεστό τσάι, αρωματικό αψέφημα ή καφές είναι απαραίτητα για να θέσουν σε λειτουργία τη "μηχανή" μας. Μας ξυπνούν, ενυδατώνουν το σώμα μας και είναι μια απόλαυση που δεν πρέπει να στερηθούμε.

Εάν υπάρχει μια ώρα στη μέρα που μπορείτε να καταναλώσετε υδατάνθρακες χωρίς τύψεις, αυτή είναι το πρωί. Απλώστε λίγο βούτυρο σε μια φέτα ψωμί (είπαμε πιο πάνω γιατί) και απολαύστε τη μαζί με το ρόφημά σας. Αλλά σας προειδοποιώ, το βούτυρο μπορεί να είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α και D πράγμα που σημαίνει ότι κάνει καλό στην υγεία μας αλλά θέλει κατανάλωση με σύνεση, χωρίς υπερβολές.

Αποφύγετε τα δημητριακά με σοκολάτα ή τάλλα που είναι πολύ γλυκά και προτιμήστε δημητριακά ολικής αλέσεως. Συνοδέψτε τα με φρέσκο γάλα ή γιαούρτι. 

Λίγες νιφάδες βρώμης με τυρί cottage και φρέσκα φρούτα συνθέτουν ένα υπέροχο πρωϊνό. Η βρώμη είναι πλούσια σε ωμέγα 3, βιταμίνη Β9, φυτικές ίνες και κάλιο. 

Διαβάστε επίσης: Σπιτικές μπάρες βρώμης με μέλι και ξερά φρούτα

Τα καρύδια, τα φουντούκια και τα αμύγδαλα δίνουν ενέργεια και θεωρούνται πλέον σούπερ τροφές. Προτιμήστε όμως να τα καταναλώνετε ωμά και ανάλατα. 

Διαβάστε επίσης: Συνταγή για σπιτική Γκρανόλα