Photo: Unsplash

(scroll down for English)

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του νερού είναι γνωστές από πολύ παλιά. Το νερό  θεωρείται ότι είναι το ελιξίριο της νεότητας και της ομορφιάς καθώς κρατά το δέρμα μας νεανικό, σφριγηλό και λαμπερό. Ανάμεσα στα πολλά καταπληκτικά οφέλη του νερού, το σημαντικότερο ίσως είναι η ικανότητά του να αποβάλει τις τοξίνες και να βελτιώνει την γενικότερη υγεία μας. Η προσθήκη λεμονιού στο νερό όχι μόνο μας ξεδιψά καλύτερα από οποιοδήποτε άλλο ρόφημα, αλλά γεμίζει το σώμα μας με βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία τα οποία έχουμε απόλυτη ανάγκη. 

Το λεμόνι με νερό θεωρείται το καλύτερο φυσικό ενισχυτικό ενέργειας. Όταν ξυπνάμε το πρωί, οι ιστοί στο σώμα μας είναι αφυδατωμένοι και έχουν ανάγκη από νερό για να αποβάλλουν τις τοξίνες και να αναζωγονηθούν τα κύτταρα. Με λίγα λόγια, αυτή η σπιτική "λεμονάδα" βοηθά στην αποβολή των τοξινών, την σωστή ρύθμιση της λειτουργίας των νεφρών και του πεπτικού συστήματος αναγκάζοντάς τα να λειτουργούν όσο το δυνατόν ομαλότερα.

Χρειάζεστε περισσότερους λόγους για να αρχίσετε να πίνετε νερό με λεμόνι; Ρίξτε μια ματιά στην παρακάτω λίστα:

1. Παρέχει στο σώμα ηλεκτρολύτες, οι οποίοι ενυδατώνουν το σώμα μας. Το λεμόνι περιέχει μια πολύ καλή ποσότητα από ηλεκτρολύτες όπως κάλιο, ασβέστιο και μαγνήσιο.

2. Είναι καλό για τις αρθρώσεις, μειώνει τον πόνο στις αρθρώσεις και τους μυς.

3. Βοηθά την πέψη, καθώς το λεμόνι περιέχει κιτρικό οξύ. Αλληλεπιδρά με άλλα ένζυμα και οξέα τα οποία διεγείρουν την έκκριση των γαστρικών υγρών και την πέψη.

4. Το συκώτι παράγει περισσότερα ένζυμα από το νερό με λεμόνι, σε σχέση με οποιαδήποτε άλλη τροφή.

5. Καθαρίζει το συκώτι καθώς ο χυμός λεμονιού διεγείρει το συκώτι να απελευθερώσει τις τοξίνες του.

6. Βοηθά στην καταπολέμηση των λοιμώξεων του αναπνευστικού συστήματος, όπως του πονόλαιμου και των φλεγμονών των αμυγδαλών. Αυτό οφείλεται στις αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες του λεμονιού.

7. Βοηθά στη ρύθμιση της φυσικής κίνησης του εντέρου.

8. Είναι απαραίτητο για την σωστή λειτουργία του μεταβολισμού. Το λεμόνι είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, το οποίο προστατεύει τον οργανισμό μας από τις ελεύθερες ρίζες και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

9. Ενισχύει την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος, καθώς το λεμόνι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο. Η κατάθλιψη και το άγχος είναι συχνά το αποτέλεσμα χαμηλών επιπέδων καλίου στο αίμα. Το νευρικό σύστημα χρειάζεται μία επαρκή ποσότητα καλίου για να εξασφαλιστεί την αποστολή βιώσιμων σημάτων στην καρδιά.

10. Καθαρίζει το αίμα, τα αιμοφόρα αγγεία και τις αρτηρίες.

11. Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Η ημερήσια πρόσληψη χυμού ενός λεμονιού μπορεί να μειώσει την υψηλή πίεση του αίματος κατά 10%.

12. Δημιουργεί μια αλκαλική αντίδραση στο στο σώμα. Αν το πιούμε πριν από το γεύμα, μπορεί να βοηθήσει το σώμα μας να διατηρήσει ένα υψηλότερο επίπεδο του pH. Όσο υψηλότερο είναι το pH, τόσο περισσότερο το σώμα μας είναι σε θέση να καταπολεμήσει ασθένειες.

13. Κάνει καλό στο δέρμα. Η βιταμίνη C που περιέχει το λεμόνι, βελτιώνει το δέρμα μας και αναζωογονεί το σώμα. Πίνοντας νερό με λεμόνι κάθε πρωί βελτιώνουμε την κατάσταση του δέρματός σας.

14. Βοηθάει στην μείωση του ουρικού οξύ, η αύξηση του οποίου οδηγεί σε πόνο στις αρθρώσεις και ουρική αρθρίτιδα.

15. Είναι ευεργετικό για τις έγκυες γυναίκες. Δεδομένου ότι το λεμόνι είναι γεμάτο βιταμίνη C, βοηθά το σώμα να αντιμετωπίσει διάφορους ιούς, όπως είναι τα κρυολογήματα. Επιπλέον, η βιταμίνη C βοηθά το σχηματισμό των οστικών ιστών του εμβρύου. Ταυτόχρονα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο, βοηθά στον σχηματισμό των κυττάρων του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος του μωρού.

16. Ανακουφίζει από την καούρα. Για το σκοπό αυτό, ανακατέψτε ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού σε μισό ποτήρι νερό.

17. Βοηθά να διαλυθούν οι πέτρες στη χολή, στα νεφρά και στο παγκρέας.

18. Βοηθά στην απώλεια βάρους. Το λεμόνι περιέχει πηκτίνη, η οποία βοηθά στη μείωση του αισθήματος πείνας. Μελέτες έχουν αποδείξει ότι τα άτομα με αλκαλική δίαιτα έχασαν βάρος γρηγορότερα.

19. Βοηθάει με τον πόνο των δοντιών και της ουλίτιδας.

20. Προλαμβάνει τον καρκίνο. Το λεμόνι είναι μια ιδιαίτερα αλκαλική τροφή. Διάφορες μελέτες έχουν δείξει ότι ο καρκίνος δεν μπορούν να ευδοκιμήσουν σε αλκαλικό περιβάλλον.

Τώρα που σας έπεισα να ξεκινήσετε και εσείς την ημέρα σας με νερό και λεμόνι, ορίστε μερικές συμβουλές και το πώς και πότε να πιείτε:
Χρησιμοποιήστε ζεστό εμφιαλωμένο νερό. Πάρτε μισό φλιτζάνι ζεστό νερό (χωρίς ζάχαρη) και στίψτε μέσα μισό λεμόνι (ή λάιμ).
Το νερό με λεμόνι θα πρέπει να είναι το πρώτο πράγμα που θα πίνετε το πρωί με άδειο στομάχι. Επίσης συνείστατε η κατανάλωση ενός ποτηριού νερού μία ώρα πριν από τα γεύματα για να έχουμε καλύτερα αποτελέσματα.

Water has long been known for its healing properties and is considered to be the elixir of youth and beauty… keeping our skin young, firm and radiant. Among many other amazing benefits of water – its ability to eliminate toxins, to regenerate and improve overall health is paramount. Adding lemon to water not only quenches thirst better than any other beverage, but it also nourishes our body with vitamins, minerals and trace elements which we absolutely need. Lemon with water is considered the best natural energy booster. When we wake up in the morning, our bodily tissues are dehydrated and are in need of water to push out toxins and rejuvenate the cells. In other words, this homemade “lemonade” helps eliminate internal toxins, regulating proper kidney and digestive tract functions by forcing them to work as smoothly as possible.
Need more reasons to start drinking water with lemon? Take a look to the list below:

1. Provides the body with electrolytes which hydrate your body. Lemons contain good amount of electrolytes such as potassium, calcium and magnesium.

2. Is good for the joints, reducing pain in the joints and muscles.

3. Helps digestion as lemon contains citric acid. It interacts with other enzymes and acids which easily stimulate the secretion of gastric juice and digestion.

4. The liver produces more enzymes from water with lemon than from any other food.

5. Cleanses the liver. Lemon juice stimulates the liver to release toxins.

6. Helps fight infections of the respiratory tract, sore throats and inflammation of the tonsils. This is due to the anti-inflammatory properties of lemon.

7. Helps regulate natural bowel movement.

8. Is indispensable for the normal work of metabolism. Since lemon is a powerful antioxidant, it protects the body from free radicals and strengthens the immune system.

9. Aids in proper functioning of the nervous system (as lemon has a high content of potassium). Depression and anxiety are often the result of low levels of potassium in the blood. The nervous system needs a sufficient amount of potassium to ensure sustainable signals to the heart.

10. Cleanses blood, blood vessels and arteries.

11. Can help lower blood pressure. A daily intake of one lemon can reduce high blood pressure by 10%.

12. Creates an alkalizing effect in the body. Even if you drink it immediately before a meal, it can help your body maintain a higher level of pH. The higher the pH, the more your body is able to fight diseases.

13. Is good for the skin. Vitamin C in lemon, improves our skin by rejuvenating the body. Drinking water with lemon regularly (every morning) will improve the condition of your skin.

14. Helps to dilute uric acid, the built up of which leads to pain in the joints and gout.

15. Is beneficial for pregnant women. Since lemons are loaded with Vitamin C, it helps the body cope with viruses such as colds. Furthermore, vitamin C helps the formation of bone tissue of the unborn baby. At the same time, due to the high content of potassium, a mixture of water with lemon helps forming cells of the brain and nervous system of the baby.

16. Relieves heartburn. For this, mix a teaspoon of lemon juice in half a glass of water.

17. Helps dissolve gallstones, kidney stones, pancreatic stones, and calcium deposits.

18. Helps with weight loss. Lemons contain pectin fiber, which helps suppress hunger cravings. Studies have proven people with a better alkaline diet have lost weight faster.

19. Helps with tooth pain and gingivitis.

20. Prevents cancer. This is due to the fact that lemons are a highly alkaline food. Multiple studies have found that cancer cannot thrive in an alkaline environment.

Now that you are into starting your day with water and lemon here is how and when to drink:
Use warm purified or spring water. Take half a cup of warm water without sugar and squeeze in there at least half of lemon (or lime).
You need to drink water with lemon first thing in the morning on an empty stomach. Some recommend a drink of water one hour before meals for maximum results.
So, when life gives you lemons, make water with lemons.